Doce de nozes é sempre uma opção sofisticada para sobremesa e ocasiões especiais. Surpreenda seus convidados com essa receita de doce de nozes, diferente das tradicionais! 

Receita de doce de leite moça com Noz Chilena

Ingredientes

  • 1 lata de Leite moça
  • 2 gemas
  • Meia xícara (chá) de nozes moídas
  • Manteiga para untar
  • Açúcar cristal e nozes para decorar

 

Modo de Preparo

Inicie o preparo de sua receita de doce de nozes: em uma panela, misture o LEITE MOÇA® com as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender da panela (cerca de 10 minutos). Acrescente as nozes moídas, misture bem e retire do fogo. Despeje a massa em um prato untado e deixe esfriar. Enrole em bolinhas e passe pelo açúcar cristal. Sirva em forminhas de papel decorado com as nozes picadas.
 

Congelamento

Os doces feitos com leite moça podem ser congelados (somente a massa) por até 3 meses, em freezer ou duplex. Para o consumo, deixá-los por cerca de 1 hora em temperatura ambiente e depois finalizá-los de acordo com a receita.
 

Fonte: nestlé